2009年11月23日 星期一

[食記 - 麻豆] 壽喜屋

坐落於台南縣麻豆鎮的壽喜屋

算是一間最近才新開的日式料理屋

可能是我粗枝大葉的個性,所以還真沒辦法確定它開店的日期

只是在心裡默默記下了它的位置


有天晚上碰巧與朋友有空

所以一同去吃了這間"壽喜屋"


因為我們吃飯的時間是晚上

所以就請大家忍耐一下這品質不好的照片

"壽喜屋"的外觀是一般民宅那種的

在這整棟建築物,壽喜屋是排第一間,而這排建築都蠻漂亮的

(但是房價我就不清楚啦~XD)


裡面的裝潢其實也很"居家化"

據我的猜測,這應該是由一般住家改建的...

圖中左方數來第二塊黑黑的是台電視...(所以那裡...應該是客廳喔..!!)


為客人有準備一些雜誌可以紓解、打發等待上菜的時間

只是這個雜誌架的位子令我匪夷所思...

它是在一張桌子的後面...

也就是說...當那張桌子有客人的時候,我相信除了坐在那的客人,其他人應該是不容易拿到那些書籍


我們去的那天人蠻多的(客滿啊!!)

所以我們預留了電話,去麻豆鎮上晃了晃

大約20分鐘後,才又回到壽喜屋。

親子蓋飯

上菜的時間其實不會太長(或許是因為這製作過程本來就不長!?)

我點的是"親子蓋飯"也就是"親子ㄉㄨㄥˋ"

口感的部分...我是覺得雞肉已經煮到有點老了

蛋也都全熟...這樣著實有些影響到親子蓋飯的風味,這是蠻可惜的

不過淋在飯上的醬汁調的還不錯

有些地方會把洋蔥弄得太甜,我這餐吃起來倒是覺得剛剛好


厚切小里肌豬排定食

這是朋友點的"厚切小里肌豬排定食"

恩...這人覺得這道菜挺不值的

看不出哪裡是"厚切" = ="

而且炸物的部分普普通通,感覺沒有太大的特色

豬肉炸過後都會比較硬...這道菜的豬肉也是略硬

還不如吃雞排......


咖哩炸豬排定食

其實在和第一位朋友去過後

隔了兩三天我又約了另外一位朋友

主要也想把照片給拍齊


第二次去的時候

我點的是"咖哩炸豬排定食"

就是咖哩醬淋到炸豬排上面

豬排一樣是顯得略硬,不過算是容易入口

咖哩醬的部分很香,該有的料也都看的見,不會只是稀稀的咖哩醬


湯品 - 味增湯

不管是定食、蓋飯都會附上湯品

湯則是日式的味增湯

連去兩次都是味增湯,所以我想應該是不會換(日本定食不用味增湯也怪怪的...)

湯內也很有料,有魚肉也有調味用的柴魚,個人很喜歡



小菜

定食和蓋飯也都會附上小菜

附上的不一定會是沙拉

(可以參閱上面的親子蓋飯)

不過我只拍到沙拉的照片...


沙拉的部分不會太過甜膩

千島醬裡還混入了一些芝麻

感覺更增風味


培根可樂餅(單點)

到日式料理店我們必點的"可樂餅"

在濃濃的馬鈴薯泥裡混上一些配料,

裹足了麵包粉後,下去油鍋內炸成黃金色

讓人食指大動


這裡的培根可樂餅就很純粹的是將培根切碎混入馬鈴薯泥當中

咬起來香脆,沒有培根的油膩,卻有培根的香味

也是個人想推薦的~^^


最後要附上的除了店家資訊

還有它的價目表



(右上白白那塊是我塗掉了朋友的電話)

這間"壽喜屋"算是一間相當平價的餐廳

這樣的價位,吃到這樣的東西

其實在心中還是可以打上一個大大的等號

比起百貨公司動則200元起跳的日式料理而言

我相信"壽喜屋"的價位更為親民

如果有機會,不仿去嚐一嚐這間不錯的--"壽喜屋"


店家資訊:

壽喜屋

06-572-5995

台南縣麻豆鎮新生北路748號